21/11/2018
Giáo dục
Dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bé ở các trường mẫu giáo quốc tế tại TPHCM?
Ở các trường mẫu giáo quốc tế tại TPHCM có chế độ dinh dưỡng như thế nào hẳn là câu hỏi nhiều phụ huynh quan tâm. Những thực phẩm đó có sạch? Trường có sử dụng những thức ăn lợi cho sức khỏe và sự phát triển của bé? Cùng tham khảo qua bài viết này nhé.
1. Vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sự phát triển của bé
-
Chất đạm
Chất đạm hay còn gọi là protid. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng hàng đầu, được xem là yếu tố tạo nên sự sống. Chất đạm có vai trò quan trọng trong quá trình duy trì và phát triển các chất cơ bản của hoạt động sống, đặc biệt là các bé ở lứa tuổi mầm non. Chúng là:
– Nguyên vật liệu để cấu trúc, xây dựng và tái tạo các tổ chức trong cơ thể
– Là thành phần chính của các kháng thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm khuẩn, thực hiện chức năng miễn dịch
– Là thành phần của các men và các nội tiết tố (hormon) rất quan trọng trong hoạt động chuyển hoá của cơ thể
– Có vai trò đặc biệt quan trọng trong di truyền, hình thành và hoàn thiện hệ thần kinh giúp cơ thể phát triển cả về trí tuệ và tầm vóc.
– Chất đạm còn là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể, 1gam protid cung cấp 4 Kcal.
Chất đạm có nhiều trong thức ăn có nguồn gốc động vật như thịt, cá, sữa, trứng, tôm, cua… & thức ăn có nguồn gốc thực vật như đậu, đỗ, lạc, vừng, gạo…
Trong khẩu phần ăn của trẻ mầm con tại các trường mẫu giáo quốc tế tại TPHCM, các bé sẽ được ăn cân đối tỷ lệ chất đạm có nguồn gốc động vật và thực vật. Tỷ lệ đạm động vật/đạm tổng số cần đạt ở mức từ 50 – 70% tùy theo lứa tuổi.
-
Chất béo
Chất béo hay còn gọi lipid là là nhóm chất dinh dưỡng chính và cần thiết cho sự sống, là nguồn cung cấp năng lượng và các acid béo cần thiết, là dung môi hòa tan và là chất mang của các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K…, giúp trẻ hấp thu và sử dụng tốt các vitamin này, làm tăng cảm giác ngon miệng ở bé. Đặc biệt chất béo là nguồn cung cấp năng lượng cao gấp hơn 2 lần so với chất đạm và chất bột đường, 1gam lipid cung cấp 9 Kcal.
Chất béo nguồn gốc động vật gồm: sữa mẹ, mỡ, sữa, bơ, lòng đỏ trứng…
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có hàm lượng lipid cao là dầu thực vật, lạc, vừng, đậu tương, hạt điều, hạt dẻ, cùi dừa…
Đối với chất béo thì trong khẩu phần ăn của bé không cần phải có quá nhiều, chỉ nên vừa đủ. Đồng thời cũng cần lưu ý là phụ huynh nên cho bé ăn ít chất béo động vật, thay vào đó là béo thực vật từ các loại hạt. Béo từ thực vật sẽ rất tốt cho sự phát triển của bé.
-
Chất bột đường
Chất bột đường hay còn gọi là glucid là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, tạo đà tốt cho sự phát triển của trẻ, 1gam glucid cung cấp 4 Kcal. Glucid tham gia cấu tạo nên tế bào, các mô và điều hòa hoạt động của cơ thể.
Nguồn thực phẩm cung cấp chất bột đường chủ yếu từ ngũ cốc (gạo, bột mì, ngô, khoai, sắn, mì sợi, miến…), các loại hoa quả tươi có vị ngọt (chuối, táo, xoài, cam, củ cải đường …), đường, mật, bánh, kẹo…
Tại nhiều gia đình thì chất bột đường được cung cấp chủ yếu qua cơm và trái cây. Để đa dạng nguồn cung cũng như là giúp bé đỡ ngán ăn thì phụ huynh có thể cho bé ăn thêm các loại biến thể như mì, miến, các loại bánh từ bột như: bánh xèo, bánh rán, ...
>>>> Xem thêm: trường quốc tế quận 3 đạt tiêu chuẩn Anh quốc?
-
Vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất là những chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là đối với cơ thể của các bé nhỏ. Tuy hàng ngày chỉ cần một lượng rất ít, nhưng nếu thiếu sẽ gây ra tình trạng bệnh lý cho cơ thể, gây chậm sự phát triển về thể chất cũng như trí lực của bé.
Vitamin tham gia vào hầu hết các quá trình hoạt động của cơ thể, với vai trò chính như sau:
- Chức năng điều hòa tăng trưởng: vitamin A, vitamin E, vitamin C
- Chức năng phát triển tế bào biểu mô: vitamin A, vitamin D, vitamin C, vitamin B2, vitamin PP
- Chức năng miễn dịch: vitamin A, vitamin C
- Chức năng hệ thần kinh: vitamin nhóm B (B1,B2, B12, PP), vitamin E
- Chức năng nhìn: vitamin A
- Chức năng đông máu: vitamin K, vitamin C
- Chức năng bảo vệ cơ thể và chống lão hóa: vitamin A, vitamin E, beta caroten, vitamin C
Những vitamin đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của trẻ là vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin nhóm B…
Những khoáng chất quan trọng với sức khỏe của trẻ là sắt, can xi, iod, axit folic, kẽm…
Việc bổ sung đầy đủ các loại vitamin trong khẩu phần ăn hằng ngày của bé là vô cùng cần thiết. Tùy theo loại vitamin cần cung cấp mà cho bé ăn những thức ăn phù hợp. Các vitamin chủ yếu có nhiều trong các trái cây, hoa quả. Nếu bé nhà không thích ăn rau hay trái cây thì bố mẹ có thể xay nhuyễn thành nước ép hoa quả, bé yêu sẽ thích thú hơn rất nhiều đấy.
2. Dinh dưỡng cho bé tại các trường mẫu giáo quốc tế tại TPHCM
Tại các trường mẫu giáo quốc tế tại TPHCM thì dinh dưỡng cho bé được quan tâm hơn cả. Tại đây các bé sẽ được ăn các bữa ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, được chăm sóc về sức khỏe y tế chu đáo. Chẳng hạn như tại VAS - hệ thống trường quốc tế Việt Úc. Ở ngôi trường mẫu giáo quốc tế tại TPHCM này các bé sẽ được chú trọng dinh dưỡng, được kiểm tra sức khỏe định kỳ để đảm bảo phát triển tốt, lành mạnh về thể chất. Ngoài bữa chính thì các bé sẽ được ăn thêm các bữa phụ, trái cây, nước hoa quả.. Đồng thời thì VAS còn công khai các đối tác đầu vào của nguồn nguyên liệu chế biến thức ăn cho các bé, các đối tác này đều là những thương hiệu cung cấp thực phẩm uy tín trên thị trường. Cho bé học tại trường này, bố mẹ yên tâm về chế độ dinh dưỡng cho bé nhé.
Hiện tại thì trường mẫu giáo quốc tế VAS có tất cả 7 cơ sở trên khắp TPHCM. Để biết thêm thông tin về chương trình đào tạo cũng như khẩu phần ăn, mời các phụ huynh click tại đây nhé.
Bài viết liên quan
Để giảm bớt gánh nặng học phí trường quốc tế, phụ huynh có thể xem xét một số giải pháp tài chính linh hoạt. Việc lựa chọn trường quốc tế là quyết định quan trọng, ảnh hưởng lớn đến tương lai của con, nhưng đồng thời cũng đòi hỏi một khoản đầu tư tài chính không nhỏ từ gia đình. Vì vậy, ba mẹ cần cân nhắc kỹ lưỡng các phương án tài chính sao cho vừa đảm bảo chất lượng giáo dục tốt nhất cho con, vừa giảm bớt áp lực tài chính cho gia đình.
Việc lựa chọn trường mầm non song ngữ quận 2 đang là xu hướng của nhiều phụ huynh muốn con phát triển khả năng giao tiếp tiếng Anh từ sớm. Các chương trình song ngữ không chỉ giúp trẻ tiếp xúc tự nhiên với tiếng Anh mà còn xây dựng nền tảng kỹ năng giao tiếp toàn diện. Từ việc lắng nghe, bày tỏ cảm xúc đến hiểu ý nghĩa của từng ngôn từ, trẻ sẽ học cách diễn đạt một cách tự tin và linh hoạt, sẵn sàng cho những hành trình học tập và khám phá sau này.
Học phí các trường mầm non tại TPHCM là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quyết định của phụ huynh khi chọn trường cho trẻ. Tuy nhiên, việc tìm kiếm thông tin này không phải lúc nào cũng đơn giản. Dưới đây là các phương pháp hữu ích giúp bạn cập nhật học phí một cách nhanh chóng và chính xác.
Cập nhật điểm chuẩn Đại học Hùng Vương TP.HCM theo các phương thức xét tuyển: THPT, học bạ, ĐGNL, tuyển thẳng. Xem ngay để chọn phương thức phù hợp!
Tìm hiểu các yếu tố quyết định điểm chuẩn Đại học Hùng Vương TP.HCM (DHV) như số lượng thí sinh, đề thi, phương thức xét tuyển và xu hướng ngành nghề.
Trong bối cảnh giáo dục đại học ngày càng cạnh tranh và đòi hỏi chất lượng cao, Trường Đại học Hùng Vương TP.HCM (DHV) đã khẳng định vị thế của mình như một cơ sở đào tạo uy tín tại Việt Nam. Với việc 03 chương trình đào tạo chính thức đạt chứng nhận kiểm định chất lượng từ CEA-AVU&C (Hiệp hội Đánh giá và Công nhận Chất lượng Giáo dục Quốc tế), DHV không chỉ chứng minh cam kết mạnh mẽ trong việc nâng cao chất lượng giảng dạy mà còn mang đến cơ hội phát triển vượt bậc cho sinh viên trong môi trường học thuật chuyên nghiệp và hiện đại. Bài viết này sẽ đi sâu vào ý nghĩa của thành tựu này, những nỗ lực của nhà trường, và lợi ích mà sinh viên cùng cộng đồng nhận được từ sự kiện đáng tự hào này.
Trường Đại học Hùng Vương Thành phố Hồ Chí Minh (DHV) là một trong những cơ sở giáo dục đại học uy tín, cung cấp đa dạng các chương trình đào tạo chất lượng cao. Hằng năm, thông tin về điểm chuẩn của trường luôn thu hút sự quan tâm đặc biệt từ các thí sinh và phụ huynh. Bài viết này sẽ cung cấp chi tiết về điểm chuẩn của DHV trong các năm gần đây, giúp thí sinh có cái nhìn tổng quan và chuẩn bị tốt hơn cho kỳ tuyển sinh sắp tới.
Bạn đang tìm kiếm những ngành có điểm chuẩn cao nhất tại Đại học Hùng Vương TP.HCM (DHV)? Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các ngành hot, mức điểm chuẩn, cơ hội nghề nghiệp và lời khuyên giúp bạn lựa chọn ngành học phù hợp.
Tìm hiểu những lợi thế khi học tại Đại học Hùng Vương TP.HCM (DHV): chương trình thực tiễn, giảng viên chất lượng, cơ sở vật chất hiện đại, cơ hội việc làm cao!
Khám phá cơ sở vật chất hiện đại và môi trường học tập năng động tại DHV, nơi mang đến trải nghiệm giáo dục chất lượng cao và cơ hội phát triển toàn diện.